光海藻 | 日記 | お茶漬けの日

10月4日は陶器の日と、お茶漬けの日だそうです。

古代の日本では陶器を陶瓷（とうし）と呼んでいたので、【10月4日】が陶器の日になったのだとか。
「お茶漬けの日」は、そんな陶器の日とかけて、日本の文化を再認識する日ということだそう。

わかめ茶漬けはわかめとあられのみのシンプルなものですが、意外とファンが多いんです。

炊きたてのご飯に混ぜるとなんとわかめご飯に。

「おにぎりにして子供のお弁当に入れるのよー。」というお母さんが多いからかもしれません。