光海藻 | 日記 一覧

今日は63年前に社長の生まれた日です。そして東京大空襲の日。さらに、新入社員が入社しました。高校を卒業したばっかりのフレッシュ君です。わかめの奥の深さをこれから学んでいくことでしょう。

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今日の札幌はとっても寒くて、一日中雪が降り続いています。
各地でも大雪警報などが出ているようです。「さっき真っ白で何も見えなくなって、気が付いたら雪山に車が突っ込んでいたよ～。いやー危なかった」とは旭川…

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お店で販売している結び昆布、さっと煮て試食を食べていただくようにしたところ、とっても売れるようになりました(^_^)

早採りした柔らかい塩蔵昆布を、水で戻して、同じ幅に切って、結んで、冷凍した商品です。

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