光海藻 | 日記 | お茶漬けの日
2014/10/02
お茶漬けの日
10月4日は陶器の日と、お茶漬けの日だそうです。
古代の日本では陶器を陶瓷(とうし)と呼んでいたので、【10月4日】が陶器の日になったのだとか。
「お茶漬けの日」は、そんな陶器の日とかけて、日本の文化を再認識する日ということだそう。
わかめ茶漬けはわかめとあられのみのシンプルなものですが、意外とファンが多いんです。
炊きたてのご飯に混ぜるとなんとわかめご飯に。
「おにぎりにして子供のお弁当に入れるのよー。」というお母さんが多いからかもしれません。
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